品名 | 丁骨牛排 | 單位 | 片 |
規格 | 200g/片,220g/片,270g/片 | 包裝 | 50片/箱,50片/箱,40片/箱 |
產品特色:
丁骨牛排經電鋸規格切片,再嫩化調理入味,凍結處理,烹調后兼具色、香、味與口感。
加熱方式:
解凍后可直接用高溫烤箱或平底煎烤爐,依顧客需求熟度予以熟化。
丁骨營養成分表 | ||||
項 目 | 每100克 | 營養素參考值% | ||
能量 | 378 | 千焦 | 5 | % |
蛋白質 | 11.0 | 克 | 18 | % |
脂肪 | 2.6 | 克 | 4 | % |
飽和脂肪 | 0 | 克 | 0 | % |
反式脂肪 | 0 | 克 | - | |
碳水化合物 | 5.6 | 克 | 2 | % |
鈉 | 418 | 毫克 | 21 | % |