■產品特色

使用牛眼肉心. 油花均勻, 肉汁甜美, 經過我司嫩化處理, 帶筋部位香Q有嚼勁, 美味誘人.

■ 料理方式

解凍后, 放上200度C的扒爐, 依照客戶的要求進行適當的熟化。