■ 產品特色

牛肉經嫩化, 加上調制醬汁及黑胡椒香料腌漬入味, 再整形凍結處理, 烹調后香氣濃郁, 美味誘人。

■ 料理方式

解凍后可直接用高溫烤箱或平底煎烤爐，依顧客需求熟度予以熟化。